Perskit The Mastercooks of Belgium

Op 13 september 2021 begint het nieuwe werkjaar voor de vereniging The Mastercooks of Belgium.

Niet alleen met een nieuwe voorzitter aan het hoofd, Cédric Poncelet, maar ook met een reeks grootse projecten in het vooruitzicht!

Een nieuw werkjaar dat wordt ingezet onder gunstige voortekenen in aanwezigheid van vele leden van de Vereniging, die er maar liefst 180 telt! Aan hun zijde, om hen te steunen en te delen in deze veelbelovende toekomst, enkele van hun trouwe partners evenals ZKH Prinses Lea van België, het Rode Kruis van België vertegenwoordigd door mevrouw Nadège Vandenbrouck, de emblematische Belgische sportman Michel Preud'homme en onder meer de grote chef Pierre Wynants (Comme chez Soi). Grote en mooie persoonlijkheden die op 13 september de vereniging The Mastercooks of Belgium op briljante wijze vereren met hun aanwezigheid op dit ware festijn bij het begin van het nieuwe werkjaar 2021.

Helaas staat het begin van het nieuwe werkjaar ook in het teken van droefheid en rouw. Aan de vooravond van de persconferentie op 13 september hebben The Mastercooks het overlijden vernomen van hun vicevoorzitter voor Vlaanderen, Félix Alen. De voorzitter, Cédric Poncelet, brengt hulde aan de vriend, de collega en, zoals iedereen weet, de grote geleerde chef die Félix Alen was. ​

Over The Mastercooks of Belgium

Vandaag vertegenwoordigt The Mastercooks of Belgium wat kan worden omschreven als de grootste gastronomische vereniging van België. De vereniging telt bijna 180 leden in Vlaanderen, Wallonië en Brussel. Ze bestaat uit actieve chef-koks (Mastercooks, kandidaten of Young Masters), chefs ambassadeur in het buitenland of ereleden.

Allemaal zetten ze zich in om de uitmuntendheid van onze Belgische keuken en de beste producten uit onze streek te vertegenwoordigen. Dat wordt mogelijk gemaakt door een knowhow die nu eens de traditie eerbiedigt en dan weer overloopt van ongebreidelde hedendaagse creativiteit. Deze verschillende culinaire talenten en registers worden dus zowel in België als in het buitenland erkend.

In 2020 vierde The Mastercooks of Belgium zijn 40-jarig bestaan. Dat was een mooie gelegenheid om de oprichters van de Vereniging The Mastercooks of Belgium te begroeten: Pierre Romeyer omringd door de grote chefs, Jacques Deluc, Roger Souvereyns en Pierre Wynants.

Vandaag wordt het nieuws van de Vereniging en haar leden ook verspreid op de sociale netwerken van de Vereniging en haar leden.

In 2022 zal de Vereniging samen met de Editions Kennes een prachtig boek uitgeven.

Het zal vier decennia van culinaire uitmuntendheid schetsen en een eerbetoon brengen aan onze getalenteerde Mastercooks in activiteit.

De leden zijn verspreid over heel België, van het noorden tot het zuiden van het land. Elke regio heeft een aantal zaken waar een Mastercook werkt. De grote sterrenrestaurants, brasseries en traiteurs zijn allemaal goed vertegenwoordigd en hebben elk hun Mastercook-plaatje op de voorgevel van hun zaak aangebracht.

Elk actief lid wordt voorgesteld via een portretinterview en persoonlijke recepten op de website van de Vereniging: www.mastercooks.be.

Sinds mei 2021 heeft de Raad van Bestuur van de Vereniging een nieuwe voorzitter gekozen, Cédric Poncelet. Deze laatste is zelf chef-eigenaar van zijn gelijknamig restaurant, Restaurant Cédric in Knokke-Heist.

Perscontact:

Backstage Communication:

Kurt Peeters - +32 ​ 474 444 660 - kurt@backstagecom.be